おとくな生活を目指す雑記ブログ

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大根と塩昆布のクタクタ煮

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こんにちは。まるです。 

今回は大根と塩昆布のクタクタ煮をご紹介します。

 ぜひお試し下さいね。

 何かと頼れる大根!

大根を千切りにしてクタクタに煮ました。

以前には白菜のクタクタ煮を紹介しましたが

www.uribou3.com

今回は何かと頼れる大根をクタクタ煮にしました。

以前も大根をたらこの甘露煮缶とクタクタににしましたが

www.uribou3.com

今回はさらにずぼらに塩昆布と大根のみでクタクタ煮にしました。

 

すごく簡単なので

ぜひお試しくださいね。

 

大根と塩昆布のクタクタ煮

 ご紹介しますね。

材料 (3~4人分)

  • 大根      1/2本
  • 塩昆布     1掴み

用意するもの

  • スライサー

 作り方 

  1. 大根をスライサーで太めの千切りにする。
  2. 鍋に1、塩昆布を入れ強めの弱火にかけ蓋をして10分煮る。(焦がさない様に注
  3. 全体に混ぜて器に盛る。

   出来上がり

  ポイント

  • 材料を入れたらくたくたになるまで煮るだけです。

アレンジ

  • 黒胡椒を振ってもおいしいです。

まとめ

今回は大根と塩昆布のクタクタ煮

ご紹介しました。

いかがでしたか?

 

何かと頼れる大根を

何かと頼れる塩昆布と

クタクタ煮にしました。 

ぜひお試しくださいね。

 

  

最後までお読み頂きありがとうございました。

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