こんにちは。まるです。
今回はカットキャベツでコールスロー・7分でもう１品をご紹介します。
コールスローいろいろ
コールスローとはキャベツを細かく切ったものを
使ったサラダの一種です。
と言って
以前にもコーンを使った
↓コールスローをご紹介しました。
今回はコーンではなく
カニカマとカットキャベツを使って
よりズボラにコールスローを作りました。
あと一品にぴったりですね。
カットキャベツでコールスロー・7分でもう１品
ご紹介しますね。
ぜひお試しください。
カットキャベツでコールスロー・7分でもう１品
ご紹介しますね。
材料 （作りやすい分量）
- カットキャベツ１袋
- カニカマ 適量
- 塩 小さじ0.5
- 砂糖 小さじ1.5
- マヨネーズ 大さじ2
- 酢 大さじ2
- 胡椒 少々
用意するもの
- ポリ袋
作り方
- ポリ袋にカットキャベツ、砂糖、塩を入れ、空気を含んでポリ袋の封をし、シャカシャカ10～20回振って全体をよく混ぜる。
- ポリ袋の空気をなるべく抜いて再び封をして、5分冷蔵庫に置く。
- 2の封を開けカニカマを細かく裂いて加え、マヨネーズ、酢、胡椒を加え混ぜ合わせる。
- お皿に盛る。
出来上がり
ポイント
- ポリ袋で混ぜれば洗い物が出ません。
アレンジ
- 玉ねぎスライスを入れてもさっぱりして美味しいです。
まとめ
今回はカットキャベツでコールスロー・
7分でもう１品をご紹介しました。
いかがでしたか？
今回も少ない材料で
コールスローを作りました。
キャベツさえ使っていれば
コールスローですからね(^^;
他に色々な具材を
入れてアレンジしてもおいしいですよ。
ぜひお試し下さいね。
最後までお読み頂きありがとうございました。
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