こんにちは。まるです。
今回は下仁田ネギと豚こま肉の炒め物を
ご紹介します。
とろーり美味しい下仁田ネギ
今年も下仁田ネギが沢山届きました。
↓
今回はその下仁田ネギを使った料理をご紹介します。
お鍋やすき焼きにはもちろん
美味しい下仁田ネギですが
他にもたくさん美味しい食べ方を発見したい!
そんな思いから作ってみました。
ぜひお試しくださいね
ご紹介しますね。
下仁田ネギと豚こま肉の炒め物
材料 (作りやすい分量)
- 下仁田ネギ 3~4本
- 豚こま切れ肉 200ℊ
- 焼肉のタレ 適量
- 油 少々
用意するもの
- フライパン
作り方
- 下仁田ネギを斜めに5㎜幅に切る。
- フライパンに油をしき豚肉の色が変わるまで炒めて、皿に取る。
- フライパンに油を足し1を炒める。
- 3がしなっとしたら2の肉をフライパンに戻し入れ、焼き肉のたれを加えて全体に味が馴染むように炒める。
- お皿に盛る。
出来上がり
ポイント
- 主な食材は肉と下仁田ネギだけで、下仁田ネギを味わいます。
- トロっとした下仁田ネギがとても甘くて美味しいです。
アレンジ
- キノコを入れてボリュームアップしてもおいしいです。
まとめ
今回は下仁田ネギと豚こま肉の炒め物をご紹介しました。
いかがでしたか?
冬に美味しい 下仁田ネギ。
お鍋やすき焼きにはもちろん
美味しい下仁田ネギですが、
他にもたくさんある
美味しい食べ方を
ぜひお試し下さいね。
最後までお読み頂きありがとうございました。
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